* 산나물뜯기

이른봄마을 뒷산과 마을들판에 돋아나는 쑥, 냉이, 곰취, 고사리 등 각종 들나물과 산나물을 뜯는 체험프로그램입니다.
여러 가지 산나물의 이름과 채취방법등의 교육과 더불어 뜯어온 나물로 다함께 가마솥에 장작불을 지펴 삶은후 말려
묵나물을 만들 수 있습니다.

추운 겨울을 견디어 내고 싹을 틔어 사람의 먹거리를 제공하는 자연에 대해 고마움을 느낄 수 있고
동시에 우리에 먹거리를 직접 장만하는 기쁨도 느끼실 수 있을 것입니다.

 

구분

내용

시기

봄(3-4월 경)

인원

단체

소요시간

약 60-180분

세부내용

① 산나물 씨앗뿌리기 ② 산나물 이름알기 ③ 산나물뜯기

④ 뜯어온 산나물로 묵나물 만들기(가마솥에 나물찌기, 나물 말리며 손질하기)

⑤ 산나물 비빔밥 해먹기

준비물

 봉지 or 소쿠리(나물 담을 것), 작은 칼

* 농산물 수확체험

여름과 가을, 마을에 있는 유기농체험 농장에서 생산되는 각종 농산물을 수확하는 체험프로그램입니다.

밭에서 옥수수를 따고 감자를 캐서 가마솥에 쪄먹거나 산에서는 잣을 따서 농산물을 수확하는 기쁨을 느낄 수 있는
즐거운 체험이 될 것입니다.

 

구분

내용

시기

여름, 가을 (6-11월 경)

인원

단체

소요시간

약 90-120분

세부내용

① 산에서 잣 따보기 ② 원두막에서 수박, 참외 서리하기

③ 수박 손으로 격파하여 나눠먹기 ④ 고구마 캐어 모닥불에 군고구마 해먹기

⑤ 옥수수 따서 가마솥에 쪄먹기

준비물

 면장갑, 호미(고구마), 챙 넓은 모자